44. Baden-Württembergische Jugendmeisterschaft – Hitzige Wettkämpfe

Bei 36 Grad Außentemperatur erzielten die Schülerinnen und Schüler der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Villingen-Schwenningen bei den Jugendmeisterschaften in Calw super Ergebnisse.

 

Wir bedanken uns bei unseren dualen Partnern und sind stolz auf unsere Schülerinnen und Schüler und gratulieren herzlich!

 

Folgende vorderen Plätze wurden erreicht:

 

Fachleute für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie

1. Sulamith Hahn, Brenners Park Hotel & Spa in Baden-Baden

3. Colin Drews, Europapark Hotels in Rust

 

Hotelfachleute

2. Catalina Mitrov, Maison Messmer in Baden-Baden

3. Michelle Beha, Der Öschberghof in Donaueschingen

 

Kaufleute für Hotelmanagement

1. Lisa Mießmer, Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal

2. Laurenz Fugmann, Brenners Park Hotel & Spa in Baden-Baden

3. Samira Noelle Braun, Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal

 

„Herzlichen Glückwunsch an die Siegerinnen und Sieger – und an alle anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die sich diesem anspruchsvollen Wettbewerb gestellt haben. Sie alle haben heute gewonnen“, sagte der Vorsitzende des DEHOGA Baden-Württemberg, Dr. Hans-Ulrich Kauderer.

 

Folgender Link:

Bericht DEHOGA Jugendmeisterschaften: Hitzige Wettkämpfe

Vordere Reihe: 1. von links Kauffrau für Hotelmanagement Lisa Mießmer (Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal), 3. Von links Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Sulamith Hahn (Brenners Park Hotel & Spa in Baden-Baden)

Sulamith Hahn bei der Baraufgabe

Die Köchinnen und Köche, Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sowie die Hotelfachleute stellten sich zusätzlich einem Teamwettbewerb. Den gewann aufgrund eines krankheitsbedingten Ausfalls das einzige Zweierteam: (v.l.) Hotelfachfrau Catalina Mitrov (Maison Messmer in Baden-Baden) und Köchin Katharina Möhrle (Wellness-Hotel Tanne Tonbach in Baiersbronn)