In der dualen Ausbildung im Blockunterricht bilden wir in Zusammenarbeit mit den
Gastronomiebetrieben vor Ort folgende Berufe aus:

• Koch/Köchin
• Hotelfachmann/-frau
• Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement
• Restaurantfachmann/-frau
• Hotelkaufmann-/frau
• Fachmann/-frau für Systemgastronomie
• Fachkraft im Gastgewerbe
• NEU: dreijähriges Berufskolleg für Hotellerie und Gastronomie in Teilzeitunterricht

Im Bereich der Weiterbildung arbeiten wir mit der IHK Schwarzwald-Baar-Heuberg und dem Verband der Köche Deutschlands e.V. zusammen. Folgende Kurse werden regelmäßig angeboten:

• Geprüfte(r) Küchenmeister(in)
• Geprüfte(r) Hotelmeister(in) 

• Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin DGE

Weiterführende Informationen von der Schulverwaltung erhalten Sie hier:

• Einzugsbereich der Schule
• Hausordnung